北千住の宿場町通りで偶然目に留まった『水出し珈琲』の看板に惹かれて入った喫茶店(^^;店名を忘れた
　　　　
↑このビルの２階　店内の様子　
　　
一滴ずつゆっくりと抽出する水出し珈琲器　水出し珈琲

脱サラっぽいおじさんが一人でアタフタと手際悪く営業中(^^;
いつもの事なのか？それともたまたまこの日誰かが急に休んだのか？
先客が注文したピザトーストと悪戦苦闘している
真面目に一生懸命アタフタしている姿に好感が持てるので気長に待つことにした
帰りには少し余裕が出来て水出し珈琲器についてお話してくれた
明るく静かで落ち着ける喫茶店・・気に入った
水出し珈琲はそのまま飲んでも自然の甘味と良い香りがして美味(~~)v

ぶうシュラン　３つ豚喫茶店に認定
（今度行った時にちゃんと店名を見てきます・・ゴメンなさい(^^;　）

この後に寄ったいつもの【あちこちや】↓と共に北千住散歩の際の休憩場所にリス豚UP
　　　
この日は偶然にお祭り　宿場町通りというだけあって歴史を感じるお店も残る
　　
あちこちや　ソーダ水と自家製餡の自慢焼
　両さんどら焼き買いに北千住。初めての水出しコーヒー甘くて美味しかった。