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農業・グルメブレーク11.コメ消費拡大大作戦

(なんでも掲示板 08年10月 投稿済)

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コメ消費増加作戦  投稿者:スルッとKANTO 投稿日:2008108()20244

 

 

 

JA職員が書いた本の中で様々な提案をしていた。
(「お米が主食でなくなる日」幸田亮介)

その中で成る程と思ったのが
「母親作戦」

子供がいないあじあ号様には分かりづらいかもしれないが、
ミルクメーカー、ベビーフード業界は、いわゆる育児雑誌(「たまひよ」の類)や
育児系サイトにものすごく広告出稿している。
のみならず、産婦人科や小児科、保健所とか保育園・幼稚園に無料サンプルを置いているし、
育児系イベントにも大々的に出展している。

他方、コメ業界は全くと言っていいほどこれらの世界へ無関心である。

恐らくコメ業界にいる人々は、三世代同居の家庭が多いので、
「核家族の母親が、育児雑誌や育児サイト、産婦人科等の情報に左右されやすい」
ということを知らないのだろう。
そんな育児雑誌に頼らずとも、姑がキチッと育児ノウハウを伝えるので、
農村部では育児雑誌が入り込まないのかもしれない。

農村部で育児雑誌がはやらないのは別にいいが、都市部の母親たちの
行動パターンをJAとか農水省が知らないのは、どうか、という気もする。

で幸田氏が提唱しているのが、
「産婦人科や小児科にコメ離乳食のサンプルを置いたり、
 育児雑誌に大量広告出稿する」。

マクドナルドは「味覚は幼少時に形成される」として、子供にマクドナルドの味に慣れさせて
「刷り込み」を図って、彼らが大人になってもマクドナルドファンのままで
いさせることに成功したのだが、コメ業界も「マクドナルド戦略」を逆手に取って
反撃すればいい、ということである。

ただ悲しいかな、コメ業界には、マクドナルドや明治乳業、和光堂、大塚食品のような
大資本が存在しないから、そのような反撃はしずらいんですよね・・・

 


コメ消費増加作戦2  投稿者:スルッとKANTO 投稿日:2008108()20422

 

 

 

幸田氏の提案で他に面白かったのは

朝食の欠食児童が増えているので、いっそのこと、
 「朝食給食」を実施し、そこでコメ朝食を供すればいいのではないか?

炊飯ジャー開発を家電メーカー任せにせず、コメ業界(JA)も本格的に
 開発すべきではないか?

炊飯ジャーも、もっと全自動化できないか?
 例えばコメ・水の計量も全自動化したり、
 いわゆる炊き上がり後の「シャリ切り」も全自動でできないか?

店頭のコメ販売も、5キロとか10キロの単位での販売は
 「個食の時代」に合わない。
 いっそのこと、1合毎に小袋に分けたパックにして売る等、
 個食販売できないか?

コメ業界として「コンビニの稼ぎ頭」であるおにぎり業・弁当業に参入すれば?
 あるいはコメ食レストランチェーン(コメ食ファーストフード)を展開できないか?

コメ食ファーストフードの場合、「お子様に受けるメニュー」を開発して
 ファミリー層の来店を増やすべき。
 例えば「お子様セット」を作り、おもちゃを付けたり、人気キャラクターと
 タイアップすることも必要。

結婚披露宴会場とか、かしこまった席の「お子様メニュー」が全て洋食となっているが、
 これを「和食版お子様メニュー」にできないか。

・・・自給率39%を45%にすべく、農水省は「コメ啓蒙活動」をしているが、
このようなディテールの議論はしているのかな?

 


Re: コメ消費増加作戦2  投稿者: くろだ  投稿日:20081011()052642

 

 

 

>店頭のコメ販売も、5キロとか10キロの単位での販売は
>
 「個食の時代」に合わない。
>
 いっそのこと、1合毎に小袋に分けたパックにして売る等、
>
 個食販売できないか?

100
円ショップで売ってますよ。割高ですけど。
ただ、1合って2膳分なんですよね。一人暮らしだと半分で十分なんですが、
1/2
合だと美味しく炊けない...

 


ReRe: コメ消費増加作戦2  投稿者:なかだ 投稿日:20081011()163314

 

 

 

いわゆる「パックごはん」でいいのではないかと。
少量を炊飯器で炊いてもおいしくないですしね。

 




もろもろもろもろ  投稿者:スルッとKANTO 投稿日:2008121()192119

 

 

 

JAの「ごはんぢゃワン」

幼稚園にあった絵本。
仕掛け人はJA。

朝ごはんを食べないごはんぢゃワン(犬)が、
ごはん食に目覚めていく、という食育関係者なら感涙もののストーリー。

「サラ」という女の子が
「食事の際にTVを見てばかり」「好き嫌いして」「会話もない」ので、
ごはんぢゃワンが白けていく、というストーリーは、
サラ=洋食に対する偏見誘導に満ちている気がする・・・

 

 

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