大阪駅１０番ホーム　出発までまだ早い11：10過ぎ今日の食堂車「ダイナープレヤデス」の担当するスタッフ達が台車一杯の食材を引いてやってくる　列車の入線は11：30頃なのですが　新幹線からも食堂車が消えた現在「食堂車」が連結されている列車はこのトワイライトをはじめ数えるほどである　しかもこの大阪発のトワイライトEXPは１３:００過ぎからランチの営業もする今や貴重な存在である　豪華列車を支える舞台裏も追ってみた　　

今回は４月に乗れなかったA個室「ロイヤル」の紹介とともにこの「食堂車のランチ」も同時に紹介したいと思う

台車にはいっぱいの食材が...

スタッフも全員集合　軽い打合せをしながら列車入線を待つ

11：26入線　列車に一礼するスタッフ達　札幌までの仕事の始まりである

到着後速やかに乗り込み台車の食材を積み込む　テーブルクロスをかけ食器の準備を　発車までのあわただしい時間が過ぎて行く

トワイライトEXPリベンジ２００４ 秋 　1