このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

韓国 補身湯(栄養湯)

ソウルオリンピック以降表通りから消えたといわれた犬料理店。

それは意外にも明洞やロッテホテルに近い茶洞食堂街にあった。

メニューはたいへん怪しく、タン(スープ)とかジョンゴル(鍋)としか書かれていない。

タンを注文したが、辛いスープにゴマやニラなどの薬味がいっぱい入って、臭みは全くない。

味は、牛のすじ肉煮込みに近いかな。

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