フキノトウ

季節は春ということで路肩にはフキノトウが大量発生中でした。
春の林道ではもっともよく見られる山菜であり、
誰にでも簡単に収穫することが可能。
しかもテンプラやおひたしにするとあのほろ苦さが旨いんだぜぇ！
ですが、フキノトウを相手に喜んでいるようでは
山菜ハンターとしてのレベルは低いのでここは手を出すことなく素通りです。

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