このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

スペイン旅行のための郷土料理

北部地方

アラゴン地方

 トマトとピーマンを調理したチリンドロン・ソース(Chilindoron チリンドロン)の地方。狩猟が盛んで、ヤマウズラ(Perdiz ペルディス)、ウサギ(Conejo コネホ)などの鳥や肉料理に用いられます。


スペイン旅行のための食事

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