このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

大勝軒 アピア戸祭店(宇都宮)

特製もりそば大盛り(だっけ?)

大盛りだっけ?その上の特盛りだっけ?まあ、いいわ。県庁の近くみたい。
結婚式場の敷地にあるけど少し分かりづらいわね。まずはネギの切り方が
きれい。麺はやっぱり柔らかめ&水切り甘め。風味は悪くないわね。
つけだれは醤油ダレの風味が強くて動物ダシが控えめ。まあ、許容範囲。
大塚店や美味しかった頃の東池を知ってるとちょっと弱い感じもするけど
厨房で丁寧に仕事してる様子は好印象ね。

餃子。さすが宇都宮だけあって4個で何と!
¥200なり。説明には醤油ダレいらずの
味付けって書いてあって。なるほど。でも、
酢主体のタレ作った方が美味しく頂けたわ。

ビールのお通し。きれいに盛りつけられて。
定番のメンマ、チャーシュー、ネギ。
結構器が大きくて食べ応え有りよ。
少しピリ辛に味付けされて嬉しいの。

スープ割。ネギを足してくれる店は数多いけど
海苔も足してくれたのは初ね。やっぱり
ベースのダシがそんなに強くないから割って
ふんわりと来る感じがそんなないのよね。

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