馬賊つけめん

ここのお店は店頭で一本が二本、二本が四本って手打ち（手延べ）
してます。店内は街の中華屋という風情。さて、やっぱり打ちたての
麺がプリプリ。太さがマチマチなのも食感のアクセント。馬賊シリーズ
とは、芝麻醤スープと豪華具材なのかしら？つけだれは辛みは少なく
しっかり胡麻風味。ネギと一緒に食べても美味しいわ。体調が完全なら
大盛りでも良かったんだけどこの日は普通で。

ハニーが食した担々麺。暖かいスープだと
また麺の印象も変わるわね。これもまた
辛みが少なめだけど芝麻醤全開。その為か
アツアツ。店内そんなに涼しくないから
食べてるとつゆだくね。

餃子。こういう焼きが一番好きかも？
皮も麺と同じ生地を使ってるらしく
かなりモチモチ。たっぷりの野菜で
くせもなく派手さはないものの全体として
美味しい餃子。オンザライスしてみたいわ。

ビールとおつまみ。ビールはアサヒと
サッポロが選択可能。ゆっきん。は
アンチアサヒなのでサッポロ。
残念だったのはキンキンじゃなかった
事かな？もやしは見た目ほど辛くなく
いいつなぎになったわ。