実は二回目の訪問なのよ。結構車が混むエリアなのでコマジェで訪問。
意外と近いわね。近い？店の反対側まで行列。紫外線が痛いわ。
このお店は総入れ替え制になってて、店外で注文聞き〜入店になります。
極端に食べるのが遅い方は大変ね。どうするのかしら？さて、つけめん
登場。魚粉系の元祖、やっぱり魚粉が乗ってます。麺は大盛りで350ｇ位？
コシがあって密度が高い麺。良い麺に良い茹で加減。つけだれはこれでもかと
言う程に動物と魚がぶつかりあって。すこしジャリジャリする魚粉も良い感じ。
チャーシューは程よくサシがのった肉で味付けは余り感じられず、あくまで脇役に
徹する様子。でも、全体で見たバランスはいいわね。味玉は普通。と言うか、
特筆すべきはないわね。スープ割りは美味しかったけど、もう少し割って欲しい
わね。んで、やっぱり食べるのが遅いゆっきん。は落ち着いて食べられなかったわ。