このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

中華そば蛍@さいたま

味玉つけそば大盛り

蘊蓄いっぱーい。だからとりあえずこれ見て。
画像に合わせて左押しで拡大写真出るわ。

はい。手抜きじゃないのよ。某サイトで気になってたのに店名
忘れてずっと行けなかったお店。画像見て麺が美味しそうだったの。
んで訪問〜店内待ち。んで、やっと呼ばれたかとお思ったらカウンター
空き無し(一人で訪問)。どこですかって聞いたらテーブルに案内。
待ちあるんだから他の組先通してもいいんじゃないの?肩身狭い。
麺は期待通りの感じ。ヤワ麺好きには硬いかな?つけだれも複雑な
魚の風味と鶏だしの風味で物足りなさは微塵も感じないわね。
メニューがひととおり網羅されてるから調査しがいがあるわね。

味玉チェックとスープ割り。味玉はしっかり系の味付けで固ゆで
一歩手前。絡み付く感じには欠けるけど味はいいわよ。
スープ割は若干ぬるい印象だけどやっぱりつけめんの後の
スープ割りって安心する味よね。

ラーメンTOP

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