このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

一楽@小山

一楽つけめん大盛り

ここのお店は阿波屋率いる地鶏研究会傘下らしいです。
一楽つけとは普通のに巻きチャーシューと味玉が加わるのかな?
麺が地鶏系の麺とは思えないくらい太い麺。食感ももちもち。
スープは結構醤油が立った感じ。うどんつゆを彷彿。それにしても
巻きチャーシューが見事。大きいわね。スープ割は言わなくても
出してくれます。元々が結構しょっぱいのでスープ割の器に
つけだれを入れて調整した方がいいかもね。セット物の種類もあって
大盛りにしないならセットもありね。

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