このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

丸長@つくば

つけ麺チャーシュー入り特大

まだサイトを持ってなかった頃に一度だけ行ったことがあったお店。
結構な宅地&分かりづらい立地で何と行列してます。さて、つけめん。
確か大盛りだか特大だか。麺が美味しい〜!何て言えばいいのかしらね?
とにかくこれ位の太さも好みだし、茹で加減もよろしいかと。つけだれは
醤油のしょっぱさが結構立ってて麺の喉越し重視で一気にいく感じ。
チャーシューも脂身の少ない所で充分につけだれの味が染みてます。
結構気になるのが、最初から結構一味が効いてる点。これは卓上にあるから
食べる人が好みで足せばいいんじゃないのかな?

餃子。これって...。焼きも適当っぽいし
一番右側のは破れてしかも皮がぶよぶよ。
味もこう言っては何ですが特筆すべきは
全くないわね。

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