ここはつけめん専門店なの。潔いわね。券売機方式なんだけど、
以前訪問したときと表示が変わってたわ。写真の男盛りは７００
グラムって書いてあるけど前は５００グラムって書いてあったもん。
茹で上げ後の表記に変わったのね。紛らわしい。気をとりなおすと
見た目はかなり豪華。具が別皿なのもいいわね。麺は極太のしっかり
した麺。これはかなりいいわね。つけだれは開店当初かなりドロドロ
だったんだけど今回は多少薄めになったみたい。初めて行った時は
つけだれ足りなくなっておかわりができたんだけど最近はどうなの？
スープ割は卓上のポットで。これ、店側がしっかり管理しないとかなり
ぬるかったりするのよね。実際この時も。それが残念。ちなみに
店名はギターの6番目すなわち一番太い弦を麺にかけてるらしいわ。