駅から近いものの、車の往来も無く少し分かりづらい場所にあるの。
10名程の行列に並んで。並びの途中でオーダーを聞かれたんだけど
「燦点盛り」なるいわゆる全部のせみたいのは売り切れ。気を取り直して
登場したのがこれ。見た目的にはカイワレが珍しいわね。麺は軽く縮れた
今となってはそんなに太くない中太。堅さに頼らないコシと滑らかさで
美味しい麺ね。自家製だって。つけだれは見た目からして少し少なくない？
味は豚骨と魚介なんだけど見た目のワイルドさにもかかわらずバランス系。
更に麺とのバランスもいいわ。意外とサラッとしたつけだれだからこの麺の
太さなのね。具はローストポークみたいな真ん中がピンクなチャーシュー。
このチャーシューがまた絶品！メンマは堅めでいつもと同じ感想ながら普通。
意外とカイワレが効果的だったわ。500グラムの麺もサラッと完食。奥様？
の接客もいいし是非再訪したいわね。

ビールと味玉。味玉をつまみに出来ますか？
と言って出てきたのがこれ。嬉しいわ。

スープ割。やっぱりつけだれの残りが少なく
なって。でも、割られたスープは丁度飲み
干せる量だからこれはこれでいいかぁ。

つけめん大盛り