魂麺（ソウルメン）野菜マシマシにんにく脂マシマシ

なんでも角ふじ３号店らしいです。店内に入るといきなり店員の婆さんが
券売機の横に寄ってきて「うちのおすすめは...。」と始まりやがった。
かなり意気消沈。そんなことまでして水はセルフって凄く疑問なんだけど？
セルフが嫌なんじゃなくてね。何のジャンルでもそうだけど店員が話しかけてくる
店ってまず「ケッ」って思っちゃうわ。
気を取り直して。魂麺とは普通のラーメン（ここの普通ね）に辛く味付けした挽肉が
乗っかった物。最初は溶かさず食べれば二度美味しい。全体像としては角ふじ
そのまんま。甘みの強いスープと極太の麺でいいわね。でも、角ふじに大勝軒の
山岸さんの写真は必要ないんじゃないの？全然見た目も味も違うし。

ふじ麺味噌野菜ニンニク脂

味噌が出たと言うので。今日は盛りがすごくいい。普通のとの相違は
味噌味で胡麻が振られてる。味が凄く濃い。ダシが濃いんじゃなくて
味噌が単に多い。これじゃ量は食べられないわよ。なんか、ラーメン屋に
入って取り敢えず味噌って言う人のために間に合わせで作った感があって
何か帰り道しょんぼり。豚の肉質もすごく下がった気がする。

温野菜つけめん野菜マシ麺450g

そういやここでつけって食べたことなかったな〜って。この時は珍しく
5人で行ったんだけど店員がカウンターでお願いしますって。テーブル
空いてるのに。そこから結構ダウン。んで、つけめん。何か薄い。
野菜って言ってもモヤシだけじゃん。少し食べてペースアップ。だって、
普通に行ったら後半薄くて食べられないよ。この日がたまたまなのか、
いつもこんななのか？いつもだったら好んでこれ、注文する人いるの？
店全体としてすっごくレベルが落ちてる気がする。好き嫌い抜きで。
こうなったらどこまで堕ちるか見届けようかしら？