このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください |
ここは…とんかつ屋さんみたい。確か店頭にはとんかつ とん太って書いて
あったわ。店内のメニューにもとんかつ。裏返すとラーメン系の表記。
カレーセットやモツ煮セットなどもあったわ。とんかつ定食が気になりながらも
写真の品を注文。提供時に辛子みその説明は大丈夫かと聞かれたんだけど
大丈夫よ。って。さて、若干心配だったもののこのラーメンは見た目からして
完璧ね。スープもミドル級のくさ旨で、行き過ぎない本格派。これ以上臭さが
出ると食べ手を選んじゃうもんね。麺も極細のご当地仕様。辛子みそは
別の器でスープと合わせて。つけめん状にして食べれば挽肉と辛みでまた
違った味わいが。この食べかた好きなのよね。味噌感はあまり感じなかった
んだけど(馬鹿舌?)。とにかく失礼ながらも期待してなかった分を差し引いても
この味、満足だわ。
ラーメンバリカタ+辛子みそ
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