うどん倶楽部すみれ会は金と時間を浪費しながら、一杯１５０円のうどんを食うという行為に、価値を見出せる人間しか入会できない変った倶楽部です。 たかだか一杯２００円のうどんに、美味い、口に合わない、堪らないと、感想を述べた上にＷＥＢ上で公開する行為は、野暮かもしれませんが、うどんとラーメンの魔窟九州福岡からうどん巡礼を重ねるうちに、九州人の味覚は関西・四国・中国の方々と基準があまりにも異なる事を感じた我々は、福岡県民、それも筑後人限定ＨＰの必要性を痛感致しました。
九州の常識は日本の非常識！讃岐の常識は世界の非常識！という真理は、厳然と存在しておりました。従って、うどん倶楽部すみれ会の主張は、変っています。
１．すみれ会は、怪しいうどんを評価します。
２．すみれ会は、安いうどん巡礼を目指します。
３．すみれ会は、与太と道楽に価値を見出します。
４．すみれ会は、金を払う以上、支払うに足る店しか評価しません。
５．すみれ会は、製麺所に寛容、セルフに甘く、一般店に厳しく、接します。
６．すみれ会は、ヨソのお方は理解できなくても、筑後人を対象に主張します
すみれ会のうどん巡礼に参加するメンバーは、何軒行くのか？どんなうどん屋なのか？を知らされます。
あとは、自分の胃袋の余裕を冷静に判断して、勝手に食べて結構なのです。
悔いを残さぬ様に、全力でうどんを食する事も良し、余裕を残してうどんを食するも良し、すみれ会はうどん屋へ誘います、ですが、食べるか？食べないか？それは参加者の自由なのです。
うどんはかけがえの無い一瞬に存在しています。
うどんは生き物ですから、その状態は常に変化して捕らえ様がありません。
その一瞬のうどんを味わう幸せを満喫するのも、全ては個人の自由です。一期一会を唱えた茶人がおりました。
しかし食べるも食べないのも、決定するのは個人の自由です。
我々が信じるのは、自分の舌だけです。他人の評価は、参考にはしても、信じません。まずは実地探査！それが我々の結論です。
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このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください
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