Ｅ１系 (所有：JR東日本)
	1994年デビュー。繁忙期の着席サービス向上を目的として登場した。 　現在、東北新幹線での運行は E4系 に譲っているが、上越新幹線で活躍している。 　「Max」とは「Multi Amenity Express」の頭文字をとったものである。 　E1系は12両固定編成で、2003年からは新潟のトキにちなんで、車体塗装を朱鷺色としたリニューアル車が登場し、現在は全ての編成が朱鷺色となっている。
現在は全てリニューアル編成となってしまい、上越新幹線のみで運用されている。

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