|
| 三沢で行われた青い森鉄道の「青森開業プレイベント」に行ってきましたが、会場に併設されていたＢ級ご当地グルメの出店もこれまた楽しみの一つでありました。 八戸せんべい汁、黒石つゆやきそば、青森生姜味噌おでん、大湊海軍コロッケ、十和田バラ焼、MISAWAバラ焼ドッグの中から今回はつゆやきそばとバラ焼ドッグをいただきました。 やきそばのまち、ということで黒石市はピーアールしておりまして、太くて平らな麺が特徴です。お店によって味付けは違うようです。で、今や有名になりつつあるつゆやきそばはそんな焼きそばのレパートリーの中の一つなんだそうです。つゆの味はてっきり中華スープと思っておりましたが（そういう店もある）会場のこの店は日本そばのつゆ仕立てでありました。もともとそばつゆは少し甘いのでソースの甘さとマッチして違和感なくおいしくいただきました。器が小さく物足りなかったのでもう一品。 MISAWAバラ焼ドッグにしました。というのもドクターペッパーが飲みたかったので、これのあてとなればセットメニューにもなってるバラ焼ドッグでしょう。普段あまりお目にかかることの無いドクターペッパー。見つけると無性に飲みたくなります。三沢らしく直輸入缶でして他にもチェリーコークやジンジャーエールもありました。 |
