豚ましらーめん大盛り野菜脂

渋谷からバスでトコトコ。あの 勢得＠世田谷 と同じ路線なのね。さて、
開店前に到着。5人程の待ち。こういう繁華街でもない所の行列って
あまり期待を裏切らないのよね。さて、食券を買って。ここのトッピングは
事前申告なの。固めコール忘れたわ。それで登場したのがこれ。
盛りこそ大人しいものの、この豚のビジュアル！素晴らしいわね。
豚のすばらしさは ラーメン二郎横浜関内店 に匹敵する程。豚だけじゃなく
スープも乳化具合と塩分が丁度良くて。二郎を上品にして、でも貧弱では
なくて。洗練した感じね。麺は平打ちの少し縮れた物。固めにすれば
かなり好みだったわね。あ、ちなみにニンニクコールしてないけど卓上に
ニンニクがあるからセルフましまししたわよ。これはこれでけっこう親切
よね。入れるタイミングも量も自在だもん。