このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

だれにでも作れるインドカレーを目指すという事でまずは、下記材料を
用意しましょう。失敗しないためにも一般に市販されているカレー粉を
使用しましょう。又、本格的カレーを目指す方は、スパイスのうんちくを
参考にしてください。 

 玉葱(中2コ)        人参 (1本)
 ホールトマト缶 (1缶)   骨付きトリ肉 (400g)
 サラダ油 (大さじ6)   ヨーグルト (大さじ4)
 にんにく (4カケ)    しょうが  (1カケ)
 ウスターソース(大さじ2)  固形スープの素(2コ)
 醤油(大さじ2)       マンゴチャツネ(適量)


※スパイスのうんちくはこちら

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