このページは、2019年3月に保存されたアーカイブです。最新の内容ではない場合がありますのでご注意ください

南インド・食べ物編

カレーばっかりです(^^;) でも、本当はインドには「カレー」という食べ物は存在しないんだって。
何でもいいけど、おいしかった〜(^^)

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手前にあるのはマサラ・ドーサというもの。厚いクレープみたいなものの中に、スパイスで味付けしたジャガイモが入っています。

奥で私はなぜかトマトスープを食べて(飲んで?)います。インドではトマトスープが人気なんですって。

これは南インドではミールスと呼ばれる食事。ご飯またはチャパティと、小さい器に入ったいろんなカレーが出されます。で、このカレーをご飯にばっとかけて、手で混ぜながら食べる。病み付きになります(^^) 庶民的なお店だと、ご飯はいくらでもお代わりOK。高級レストランだとお代わりするたびに追加料金がかかります(私が行ったレストランはそうでした)。
これは電車の中ででた食事。これまたおいしかった(^^) 左からご飯、カレーその1、カレーその2、奥にあるのがチャパティ(だと思う)、そのさらに奥にあるのは電車の中で配られた新聞です(^^;)
幸いなことに2人とも食中毒にもならず、水あたりもせずインド料理を満喫してまいりました。2人とも1回ずつ食べすぎでおなかの調子が悪くなったことがあったけど(^^;)

 

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